［2016台北文化護照］庶民飲食，在地觀察
「食」涉及到視覺、嗅覺、味覺等不同的層次感知，一同跟著庶民美食家認識美食的新體會吧！
主辦人/單位:
台北市文化局
活動類別:
其他
首次展演日期:
2016-10-15
結束展演日期:
2016-10-15
詳細時間說明:
10/15(六)14:00 -15:30
活動地點:Boven雜誌圖書館
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號B1
關於展演:類型：講座
講者：劉克襄
時間：10/15 (六) 14:00 -15:30
地點：Boven雜誌圖書館 ( 台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號B1)
活動網站：http://www.2016-culture-passport.com/
內容簡介
北台灣的風土物產截然不同於中南部，小吃出奇且常領風騷，甚而創造新可能。蔬果內容更帶出非凡的印記和價值，改變國民的飲食習慣。因為是如此獨特而具有創造性，更值得逐一爬梳，點出尚未人知的可能面向，以及在追求食安下，如何讓北台灣的飲食文化更上層樓。
講師介紹
生態旅遊作家、公視「浩克慢遊」主持人，上善人文基金會董事長。晚近多行走港台各地郊野，善於以獨特而深入的觀點解說，導覽各地古村老鎮和地理風貌，曾出版生態旅遊指南等著著作多部。晚近較具代表性作品為《11元的鐵道旅行》》、《十五顆小行星》、《兩天半的麵店》、《裡台灣》和《虎地貓》。
費用說明:
需上官網報名，免費參加(於9/15開放報名)
售票網址:
http://goo.gl/RdaJMq
活動聯絡電話:
(02)2391-6563
活動聯絡人:
蔡小姐
