記憶中家的滋味《飲食男女》

     改編自李安經典電影的音樂劇《飲食男女》，由聶雲、張世珮、韓國音樂劇演員金仁馨及許多專業演員聯手演出。當時，李安導演以電影的手法描述了對於華人社會當中，非常重視的餐桌故事，是個相當貼近東方生活的題材。但由於電影講述故事的手法與音樂劇完全不同，將經典橋段再現於舞台更是考驗劇團的功力與專業。

     劇情講述老朱是一位廚藝很了不得的國宴大廚，然而他在家中的精心料理，卻不受女兒們的喜愛。家中有三位女兒，大女兒家珍是個心理諮商師，但性格保守壓抑，因媽媽早逝，在家中也擔任起母親的責任；二女兒家倩性格獨立且叛逆，遺傳了老朱的廚藝，卻沒擔任廚房相關工作；小妹家寧在大學念書，一邊上課一邊工讀，情竇初開，天真無邪。三姐妹正為了人生新出現的困境應接不暇，朱家每個月一次的聚餐，每個人心底都有說不出口的煩惱，使得這寶貴的固定的聚餐，漸漸地也走了味。

      整齣戲幾乎每一場都跟食物脫不了關係，朱家吃飯的那張大圓桌，為舞台的設計核心，以圓的概念貫穿整個舞台設計，從一張圓桌為故事的起點，延伸出各式各樣的圓，似乎在隱喻這圓滿家庭之間的微妙關係，起了某種化學變化。劇中也保留了電影版的幾個經典場景，例如圓山大飯店的廚房、洗碗時姐妹的互揭傷疤、梁家母女的餐桌攻防戰，以及劇終二女兒遞湯碗給老朱的經典畫面。另外，也加上本來電影裡沒出現的場景，例如喪禮的場景、芭蕾場景、梁伯母升格為岳母的喜宴場景等，都為這部雋永的經典故事，增添了不少味道。

    《飲食男女》敘述了長久以來不被重視的家庭關係，一張擺滿美食的餐桌卻沒人想吃，親情關係崩塌再重組的戲，形塑了現實生活中，家庭與社會的寫照。這記憶中的經典電影，經過了天作之合劇團的重新建構後，融合現代社會的題材，以劇場的方式重現給觀眾，留下了這美好又獨特的滋味。